COFFEE CUP by SIAL, la compétition des meilleurs cafés du monde
Coffee Cup by SIAL, la compétition des meilleurs cafés du monde.
Après une 1ère édition couronnée de succès à Toronto en 2011, Coffee Cup by SIAL renouvelle l'expérience à Montréal.
C’est le 7 mai dernier que se réunissait le jury du concours afin de récompenser les meilleurs cafés soumis par des torréfacteurs et producteurs du monde entier. Pour cette 2ème édition du concours organisée par le SIAL Canada, un total de 13 cafés provenant de 6 pays différents, soit le Brésil, les États-Unis, la Bolivie, le Panama, le Canada et le Honduras, ont été sélectionnés afin d’être jugés par un panel de jurés rassemblés spécialement pour l’occasion.
Sans plus tarder, SIAL Canada est heureux d’annoncer les gagnants de COFFEE CUP by SIAL 2012 :
CATÉGORIE CERTIFIÉ
GRAIN D’OR : Kaloko, Mountain Thunder Coffe, Hawaï
CATÉGORIE CONVENTIONNEL
GRAIN D’OR : Panama Finca Hartmann, Mocassin Jo Coffee Roasters, Canada
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Magalie Moreau
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